浙江省工商局に最近、壽司を食べた後に胃腸の具合が悪くなったとして、壽司の品質を疑問視する聲が多數寄せられた。同局はこれを受け、杭州市內のカルフールが販売する壽司に対し、抜き取り検査を実施した。中國新聞のウェブサイトが伝えた。
中國水産品加工食品品質監督検査センターで検査したところ、サンプル中に品質合格品は1つもなく、細菌総數、大腸菌群、かび數などがいずれも許容値を大幅に超えていた。浙江省工商局は、食品安全上の深刻な危険が明らかになったことを受け、省全域を対象とする特別対策に急ぎ著手するとともに、壽司の購入は慎重にし、體に異常が現れたらすぐに食べるのを止め、地元の工商部門に報告するよう消費者に呼びかけている。
「人民網日本語版」2006年9月18日