現在、茶葉、青果、牛肉製品、穀物などさまざまな中國産食品が、バーコードなどを利用した世界的な統一的トレーサビリティシステムに試験的に參加している。生産地から食卓まで、食品の流通経路をたどることで安全狀況が確認できる。「新京報」が伝えた。
國際的な流通コード標準化機関であるGS1の年次総會が30日、北京市で開催され、同協會に加盟する中國物品編碼協會が中國の食品安全追跡システムの発展狀況を紹介した。それによると現在、北京市や上海市など一部の地方政府関連部門が業界団體と協力し、さまざまな食品について、商品に記載されたバーコードやコード番號、ICタグ利用のRFID技術などをコア技術とした國際流通標準化機関GS1の推進する世界的なトレーサビリティシステムに試験的に參加し、安全性の追跡活動を展開している。また産地から食卓までをカバーする全面的なトレーサビリティシステムの構築も進められている。
中國物品編碼センターはすでに北京市食品安全監督協調弁公室との協力合意に調印。これにより世界統一のコード識別システムが、北京五輪で提供される食品の安全性追跡に利用されることが決まった。
「人民網日本語版」2007年8月31日
