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| 中國で、ツバキ油の生産がブームに |
| 発信時間： 2009-01-04 | チャイナネット |
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中國では、椿油（ツバキ油）の生産が日増しに盛んになってきた。湖南省や江西省、雲(yún)南省などでは、まさに椿油生産ブームを迎えている。 椿油は椿の種子から抽出されるもので、栄養(yǎng)豊富で、食用油として使用されている。また、椿の葉は醫(yī)薬品の原料としても使われている。 現(xiàn)在、中國には330萬ヘクタールに及ぶ椿の林が広がっており、主に南部の14の省や地區(qū)の丘陵地帯などに分布している。 この豊富な椿と資源と技術(shù)力を駆使すれば、椿油の年間生産量は推計で300萬トンに達し、中國の食用植物油の4分の1を占めることになる。 「中國國際放送局 日本語部」2009年1月4日 |
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