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陽澄湖ガ二は毎年陰暦の8月ごろ最盛期を迎えるが、今年の夏は例年より熱くなかっために、成長に影響が出て、北京市場に出回るのは10日ごろになり、値段も高くなると見られている。
市場関係者によると、陽澄湖ガ二の価格が上昇する主な原因は、藍藻の影響で、養殖面積が大幅に縮小されたほか、コストが増えたことにあるということだ。
「中國國際放送局 日本語部」より2008年9月3日
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