北京ダック、故宮の赤い壁、胡同、五色の土、盧溝橋の石の獅子、北京市の樹であるエンジュ……。多くの北京要素が2015年ミラノ萬博でお披露目される。北京市文化局、市貿易促進會、園林緑化局などが、萬博への出展內容を発表した。

中でも中國館の「民以食為天」展示區で三大中國美食の1つとなっている全聚徳の北京ダックが注目される。ホログラフィによるコンロや泥人形、切り紙細工を展示しながら、映像や畫像、文章を使って全聚徳の北京ダックの文化を紹介する。

「中國網日本語版（チャイナネット）」2015年5月21日