日本の芋煮會(huì)フェスティバル：ショベルカーで配膳

2015年9月、日本の山形市馬見(jiàn)ヶ崎河川敷で直徑6メートルの鍋で有名な行事「日本一の芋煮會(huì)フェスティバル」が行われた。この日、係員は早朝から大鍋に6トンの水、3トンの山形県産の里芋、1.2トンの牛肉などを入れ、4時(shí)間煮込んで調(diào)理。

中でも、調(diào)理に使用されたショベルカーは注目を集めた。料理ができあがると會(huì)場(chǎng)に醤油と砂糖の甘い香りが漂い、多くの人で分け合った。この日、約3萬(wàn)人が山形県産の食材で調(diào)理された芋煮を食べ、大盛況となった。