2012年中國料理美食展が16日、東京?渋谷で開催された。同展は日本の社団法人?日本中國料理協會と在日本中國大使館、日本の厚生労働省などが協力して行ったもので、有名な中國系料理人の陳建一氏が中心となって行われた。同展は2年に一度行われ、中國料理の精髄を発揚し、日本における中國料理の達人を育成することを目的とし、これまでに9回開催されている。調理技術の競技やコンテストなどが行われ、一般にも開放される。「中國新聞網」が伝えた。

　「人民網日本語版」2012年5月17日