舊暦の1月7日、は「人日」、つまり人間の生まれた日だ。「占書」の記載によると、1月1日から天の神は萬物の創造を始め、「一鶏二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷」（鶏犬ブタ羊牛馬人間穀物の順番）で作り出したため、7日目が「人日」にあたる。この日、香港市民は高校入試の合格を祈って「及第粥」を食べる習慣がある。