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中國のプーアル茶生産?取引の実態(tài)

 博物館には、プーアル茶の栽培や生産に使った道具や年代物の手作りの餅茶(円型に固められた圧縮茶)など、茶馬古道に殘された貴重な文物が數(shù)多く収蔵されている。

 民族村には、雲(yún)南省の各民族のさまざまな生活様式や喫茶習(xí)慣が展示されている。例えば、ジノー族の「涼拌茶」、ワ族の「焼茶」、ダイ族の「竹筒茶」、プーラン族の「青竹茶」、ハニ族の「土鍋茶」など。時間が足りず、この特色ある茶をすべて味わうことはできなかったが、あたり一面に漂うプーアル茶の香りに陶酔した。

(左1)博物館に展示されている3540萬年前のモクレンの化石。思茅市の景谷盆地で発見されたもので、茶の木と遺伝関係があると言われている (左2)博物館に展示されている馬が茶を背負(fù)うときに使う道具など (右2)博物館に展示されている餅茶を作る道具 (右1)古い茶の木の化石

 「人民中國」より2007年10月23日

   

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