箸は食べられるのだろうか。東京にある2軒のレストランが、「食べられる箸」を?qū)毪筏俊?亭悉长欷颔钎订`ト代わりにしたり、食後のスナックにできる。
この箸は形も色も普通の木の箸と同じだが、よく見ると模様が違い、い草でできている。い草は畳の原料で、細(xì)く弾力がある。このような草でできた箸が本當(dāng)に食べられるのかと思う人もいるだろうが、大丈夫である。ただ、噛めば當(dāng)然折れてしまうため、食事中に箸を噛む癖がある人は注意しなければいけない。
日本メディアによると、このような食べられる箸はエコ目的ではなく、日本の農(nóng)業(yè)文化遺産を保護(hù)するために生まれた。
食べられる箸の味については、草の味を想像してもらいたい。「食べられる」と言っても、おいしいとは限らない。
?中國網(wǎng)日本語版(チャイナネット)? 2017年4月11日