世界一高価な牛肉 日本の國寶級の和牛
世界一高価な牛肉 日本の國寶級の和牛。 日本の和牛は世界一高価な牛肉で、肉質は新鮮で柔らかく、栄養が豊富で、口當りがよいため、世界でも有名だ…
タグ： 和牛,高価,牛肉,國寶
発信時間： 2010-10-18 11:08:48 | チャイナネット | 編集者にメールを送る
和牛の選別も非常に厳しく、3歳になると體重が500キログラム前後の優良和牛を屠殺する。さらに、牝牛はいったん交配すると肉質にわずかな乳臭さがつくため、「処女牛」であることが條件だ。
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